Μους καπνιστής πέστροφας

Μους καπνιστής πέστροφας

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 12 h 10min

18 φέτες

Ingredients

λευκό κρασί
50 γρ.
ζελατίνη
1 φακελάκι
καπνιστά φιλέτα πέστροφας (600 γρ.)
6
γάλα
30 γρ.
κρεμώδη σάλτσα χρένου (horseradish sauce)
150 γρ.
σάλτσα tabasco
3 σταγόνες
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
250 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 1.3 g

Calories 596 kJ / 144 kcal

Fat 13.3 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Πασχαλινά cupcakes

1 h

Φοντύ τυριών

25min

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

30min

Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια

No ratings

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

No ratings

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

55min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1 h 10min

Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών

No ratings

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

6 h 40min

Σπιτική σοκολάτα

40min

Σορμπέ αμυγδάλου

10min

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10min