Πέστροφες με βασιλικό

Πέστροφες με βασιλικό

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
240 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
50 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
300 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό ντομάτας
300 γρ.
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1
μαϊντανό μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
βασιλικό μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
πέστροφες, χωρίς εντόσθια
1200 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
πράσινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες
100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 928 mg

Protein 61.9 g

Calories 2363 kJ / 565 kcal

Fat 29.1 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Στέικ sous-vide

1 h 30min

Φοντύ τυριών

25min

Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια

No ratings

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

No ratings

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

No ratings

Καλοκαιρινό κοκτέιλ

No ratings

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

30min

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

35min

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

No ratings

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25min

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1 h