Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Hartkäse, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 150 - 180 g Karotten, in Stücken (2 cm)
-
300
g Weißkraut, in Stücken (3 cm), (siehe Variationen)
or 300 g Fenchelknollen, in Stücken (3 cm), (siehe Variationen) - 3 TL Kräutersalz
- 200 g Risottoreis
- 1 - 2 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 3 EL Paprikapulver
- 400 - 450 g Schweinefleisch, ausgelöst, in Stücken (3-4 cm), Gulaschfleisch von der Schulter
- 600 g Wasser
- 5 - 10 g Butter
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2608 kJ / 623 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 32 g
- Saturated fat
- 14 g
- Fiber
- 5.5 g
- Sodium
- 2018 mg
Alternative recipes
Gemüsegröstel mit Bohnen
40min
Hendl in Honig-Senf-Sauce mit Erdäpfel-Speck-Püree
1h
Marmormuffins aus dem Varoma
50min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1h 10min
Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur
50min
Beerenshake
20min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Champignonsauce
30min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1h
Überbackene Spinat-Palatschinken
1h 30min
One Pot Feta Pasta
35min