Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
Rapsöl zum Einfetten
or Butterschmalz zum Einfetten - 2 Knoblauchzehen
- 50 g Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken
- 200 g Crème fraîche
- 50 g Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)
- 250 g Milch
- 1 TL Salz
- ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1000 g Erdäpfel, festkochend
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1808 kJ / 432 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 21 g
- Saturated fat
- 12 g
- Fiber
- 6 g
- Sodium
- 808 mg
Alternative recipes
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1h
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1h
Jägersauce mit Knödel
50min
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1h
Gemüsegröstel mit Bohnen
40min
Erbsensuppe mit Nockerl
50min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45min
Lasagne
1h 45min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Schinkenfleckerl überbacken
1h 10min