Frijoles puercos a mi manera

Frijoles puercos a mi manera

3.5 88 ratings
Prep. 10min
Total 25min
10 porciones

Ingredients

  • de queso adobera o cualquier otro queso que gratine
    200 g
  • de chiles jalapeños en escabeche
    45 g
  • de vinagre de los chiles
    5 g
  • de manteca de cerdo
    50 g
  • de chorizo
    200 g
  • de frijoles bayos cocidos enteros, sin liquido
    1000 g
  • de caldo de cocción de los frijoles
    150 g

Nutrition per 10 porciones

Calories 3087.6 kcal / 12918.3 kJ
Protein 126.6 g
Fat 198.6 g
Carbohydrates 196.8 g
Fiber 51.2 g
Saturated fat 88.2 g
Sodium 4573.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...