Caldillo de tomate al chipotle

Name: Caldillo de tomate al chipotle
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 650 g de jitomate saladet; 115 g de cebolla; 2 dientes de ajo; 30 g de aceite; 115 g de puré de tomate; 1 cdita de concentrado de caldo de pollo; ¼ cdita de pimienta molida; 1 chile chipotle adobado

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Prep. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredients

de jitomate saladet
650 g
de cebolla en trozos
115 g
dientes de ajo pelados
2
de aceite
30 g
de puré de tomate
115 g
de concentrado de caldo de pollo
1 cdita
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
de sal fina (optional) o al gusto
½ cdita
de pimienta molida o al gusto
¼ cdita
chile chipotle adobado
1