Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 plátků želatiny
Cava krém
- 300 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku, vychlazené (viz Tip)
- 30 gramů moučkového cukru
- 170 gramů šumivého vína Cava
- 10 gramů citrónové šťávy
- 30 gramů cukru
- 3 žloutky
Želé
- 80 gramů vody
- 70 gramů cukru
- 130 gramů likéru Pacharán nebo jiného trnkového likéru
Ostružiny a hroznové víno
- 60 gramů ostružin čerstvých nebo mražených (předem rozmrazených)
- 70 gramů červeného hroznového vína, bezpeckového
- 70 gramů cukru
- 20 gramů citrónové šťávy
Pusinky
- 1 bílek
- 40 gramů šumivého vína Cava
- 100 gramů cukru
Dokončení
- 6 - 8 cukrářských piškotů, na kousky
- 190 gramů červeného hroznového vína, bezpeckového
- 60 gramů ostružin, čerstvých nebo mražených (předem rozmrazených)
-
4
sušenky, rozdrobené
or 4 polévkové lžíce snídaňových cereálií, křupavých
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1799 kJ / 430 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 64.5 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated fat
- 9.1 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 44.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11h 30min
Chlupatá kokosová monstra
9h 30min
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8h 15min
Virgin vanilkový chai koktejl
No ratings
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20min
Vaječný likér z domácího salka
2h 20min
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40min
Závin s červeným zelím a hruškami
2h 40min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20min
Vegetariánská pizza pro TM6
1h 40min
Bolognese classico
5h
Extra dobrá brioška
3h