Devices & Accessories
Hongos ostra y risotto de Champagne
Prep. 10min
Total 35min
4 porciones
Ingredients
-
150 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
100 g de tocino ahumado en rebanadas finas
-
250 g de champiñón ostra en rebanadas
-
1 cubito de caldo de carne1 cdita de concentrado de caldo de res
-
300 g de vino blanco seco300 g de champán
-
500 g de agua
-
300 g de arroz para risotto
-
30 g de mantequilla
-
50 g de queso parmesano rallado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
480.9 mg
Protein
15.3 g
Calories
2687.9 kJ /
642.4 kcal
Fat
27.4 g
Fiber
2.1 g
Saturated fat
10.5 g
Carbohydrates
69.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
140 Años: Cocina con Burbujas
15 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Arroz con hongos y azafrán
No ratings
Camarones con polenta estilo Georgia
40min
Waffles belgas
1 h 30min
Risotto de espárragos al azafrán
35min
Sopa de cebolla
1 h 15min
Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)
35min
Risotto al azafrán con mousse de calabacita y crujiente de tocino
1 h 45min
Risotto con calabaza y tocino
25min
Strogonoff de pollo
40min
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30min
Risotto con calabacita y tocino
35min
Risotto con hongos a la cerveza
40min