Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
TM6

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

5.0 (1 rating)

Ingredients

Σαλάτα

  • 150 γρ. πράσινο μήλο, με τη φλούδα, κομμένο στα 4, χωρίς τον πυρήνα (βλ. συμβουλή)
  • 150 γρ. κλωνάρια σέλινου
  • 150 γρ. βολβό φινόκιο, σε κομμάτια (4 x 4 x 7 εκ.)

Ντρέσινγκ

  • 20 γρ. άνηθο, φρέσκο (βλ. συμβουλή)
  • 80 γρ. λάδι
  • 15 γρ. μουστάρδα Dijon
  • 50 γρ. γιαούρτι
  • 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
223.8 kJ / 53.5 kcal
Protein
0.4 g
Carbohydrates
1.5 g
Fat
5 g
Saturated fat
0.7 g
Fiber
0.5 g
Sodium
26 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes