Devices & Accessories
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
Prep. 10min
Total 45min
4 μερίδες
Ingredients
Ραγού
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε φέτες50 γρ.
-
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
ντοματοπολτό (passata)σάλτσα ντομάτας400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα5
Ζυμαρικά
-
νερό1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
ζυμαρικά (π.χ. πέννες)320 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
749 mg
Protein
12 g
Calories
1713 kJ /
407 kcal
Fat
10 g
Saturated fat
1 g
Carbohydrates
63 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1 h
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1 h 10min
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40min
Μπουρέκι Χανιώτικο
3 h
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
No ratings
Ψιλοκομμένα κρεμμύδια
No ratings
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1 h
Αυγά "ντέβιλ"
No ratings
Παστουρμαδόπιτα
50min
Βίγκαν μπολονέζ
50min