Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

Name: Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 μερίδες
Ingredients: 60 γρ. φρέσκο μαϊντανό; 70 γρ. ελαιόλαδο; 20 γρ. αλάτι; 3 σκελίδες σκόρδο; 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα; 400 γρ. μύδια ψίχα, κατεψυγμένα; 400 γρ. ζυμαρικά πέννες; 700 γρ. νερό; 2 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο

4.3 3 ratings

Prep. 10min

Total 20min

6 μερίδες

Ingredients

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
60 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
αλάτι
20 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
μύδια ψίχα, κατεψυγμένα αποψυγμένα
400 γρ.
ζυμαρικά πέννες
400 γρ.
νερό
700 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1500.9 mg

Protein 17.7 g

Calories 1791 kJ / 428.1 kcal

Fat 14.3 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 56.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Μαγικό 23 Recipes
Greece

You might also like...

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8(11)

30min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

No ratings

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 h