Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în sferturi (bucăți de 4-5 cm)
- 15 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 10 g vin de orez Shaoxing (vin Shaoxing - vezi recomandări)
- 30 g apă
- 5 g oțet negru din orez (vezi recomandări)
- 5 g zahăr
- ⅛ linguriță piper Sichuan
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, descojit
- 20 g ulei cu gust neutru
- 3 - 5 ardei chilli uscat, curățați de semințe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în bucăți (4 cm)
- 30 g arahide nesărate, crude, prăjite
- Nutrition
- per 2 porții
- Calories
- 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
- Protein
- 102.5 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 60.5 g
- Saturated fat
- 12.4 g
- Fiber
- 5.9 g
- Sodium
- 1804 mg
In Collections
Alternative recipes
Paella cu chorizo și crevete
45min
Salată de alac, cu oțet balsamic
20min
Cuiburi de Paște, din bezea
No ratings
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 min
Ciabattine
3h 30min
Cotlete de miel cu curry
1h
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
No ratings
Spanakopita Soulei
1h 35min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40 min
Curry de pui thai, rapid
40 min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 min