Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolle in quarti
- 70 g di porro a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di spinaci in foglia surgelati
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 500 g di acqua
- 100 g di crostini tostati di pane bianco
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 873 kJ / 208.8 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated fat
- 1.1 g
- Fiber
- 4.3 g
- Sodium
- 77.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40min
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45min
Zuppa di porri e orzo
45min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Crema di carote
40min
Vellutata agli spinaci
30min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Gnocchi alla romana alle erbette
1h 30 min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 min
Tagliolini al radicchio rosso
30min