Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolle in quarti
- 70 g di porro a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di spinaci in foglia surgelati
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 500 g di acqua
- 100 g di crostini tostati di pane bianco
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 873 kJ / 208.8 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated fat
- 1.1 g
- Fiber
- 4.3 g
- Sodium
- 77.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Uova alla triestina
30min
Orzo con pollo al miele con pesto
45min
Risotto ricotta e spinaci
30min
Gnocchi alla romana alle erbette
1h 30min
Risotto con petali di carote e caprino
30min
Zuppa di verdure con involtini di sogliola
40min
Mesciua spezzina
1h
Farrotto taccole e prosciutto crudo
40min
Zuppa di porri e orzo
45min
Broccoli e zucchine al vapore
30min
Vellutata di fagioli borlotti
1h
Vellutata di patate e zucca
50min