Skip to main content Search
Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Bosbessenaperitief en garnalencanapés
No ratings
Prep. 35min
Total 5 h
4 glazen
Sign up for free

Ingredients

Garnalencanapés
  • water
    180 g
  • melk
    70 g
  • suiker
    30 g
  • verse gist verkruimeld
    10 g
  • bloem, type 00
    500 g
  • extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
    50 g
  • zout
    10 g
Garnalenmousse
  • gekookte garnalen
    150 g
  • vers geperst citroensap
    1 tl
  • roomkaas
    100 g
  • zout
    1 snuifje
  • gemalen peper
    1 snuifje
Bosbessenaperitief
  • blauwe bessen
    250 g
  • suiker
    1 el
  • vers geperst citroensap
    1 el
  • Prosecco wijn
    350 g
    350 g schuimwijn
  • ijsblokjes naar smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 4 glazen

Sodium 5888 mg
Protein 100.2 g
Calories 14469 kJ / 3458.2 kcal
Fat 95.2 g
Fiber 22.3 g
Saturated fat 30.3 g
Carbohydrates 484.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 Recipes
Benelux

You might also like...

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

No ratings

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

No ratings

Mango-kokos lekkernij

No ratings

Crème karamel (flan)

2.4(5)

5 h 30min

Kalfszwezerik met lente-uien

No ratings

Hollandaisesaus

4.1(14)

15min

Driekoningentaart 100% chocolade

1.0(1)

1 h 35min

Baba met rum

No ratings

Tomatenmannetjes

No ratings

Aardbeienpudding

3.8(5)

2 h 10min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

4.3(3)

45min

Gevulde kalkoenborst

No ratings