Chocoladekoeken

No ratings

Prep. 30min

Total 24 h

18 portie

Ingredients

Het deeg (de dag ervoor)

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
20 g
bloem Type 55
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter een gans pakje
250 g
bloem type 55, voor het werkblad
pure chocolade (voor chocolade broodjes)
36 stokken
ei om te doreren
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 192.8 mg

Protein 7.1 g

Calories 2013.8 kJ / 481.3 kcal

Fat 31.2 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 18.5 g

Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Crumbs of love 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble

No ratings

Taco's met Groenten en Kidneybonen

30min

Cashew cheddarkaas

No ratings

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

30min

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

15min

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

No ratings

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10min

Banketbakkersroom

15min

Zoet ontbijtbrood

1 h 30min

Vanille-ijs

12 h

Muffins met chocoladechips

1 h