Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g ziemniaków, woskowych (niemączystych)
- olej rzepakowy, do natłuszczenia formy
- 2 ząbki czosnku
- 70 g sera żółtego, np. gouda, edam, ementaler, pokrojonego na kawałki
- 250 g mleka
- 50 g serka topionego, podzielonego na kawałki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
or 200 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1894.5 kJ / 452.8 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 49.4 g
- Fat
- 22.4 g
- Saturated fat
- 12.8 g
- Fiber
- 5.7 g
- Sodium
- 840.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1h
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1h
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)
55min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h
Zapiekanka ziemniaczana
40min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50 min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50 min