Białe trufle szampańskie

Białe trufle szampańskie

3.7 15 rating

Prep. 40min

Total 7 h 30min

25 sztuk

Ingredients

125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
350 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
350 g kuwertury z białej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
1 łyżeczka barwnika spożywczego (optional) białego, w żelu
brokat jadalny, złoty (optional) do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 32.1 mg

Protein 1.7 g

Calories 707.7 kJ / 169.1 kcal

Fat 10.6 g

Fiber 0.1 g

Saturated fat 6.4 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

NEWSLETTER III/2023 11 Recipes
Poland

You might also like...

Banany w czekoladzie

1 h

Krem klementynkowy (clementine curd)

30min

Czarne ravioli z rybnym farszem

1 h 45min

Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

10min

Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym

45min

Wolno gotowany bulion cielęcy i ravioli z dynią (z osłoną noża miksującego)

8 h 50min

Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym

30min

Zupa krem z pomidorów

40min

Lody truskawkowo-jogurtowe

25min

Fondue z masła orzechowego z owocami

20min

Lody waniliowe z brzoskwiniami i sosem malinowym

20min

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

40min