Compatible versions
Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 250 g mąki tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 80 g mleka
- 20 - 25 g kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- 1500 g wody
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
or 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1534.4 kJ / 366.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated fat
- 11.9 g
- Fiber
- 0.2 g
- Sodium
- 281.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Rogale à la marcińskie
10h
Mazurek chałwowy
7h 30min
Cytrynowy ryż (w stacji Thermomix Friend®)
25min
Masa makowa z białego maku
30min
Warkocz makowy
2h 45min
Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)
1h 15 min
Piernik z Varomy
1h 40min
Kawowy sos karmelowy
45min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4h 20 min
Makowiec z bezą
2h 40 min
Gwiazda drożdżowa z makiem
1h 35 min
Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową
3h 20min