Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 30min

12 stuks

Ingredients

Basis

pecannoten
125 g
kokos, gedroogd, geraspt
45 g
kokosolie plus extra voor het invetten
45 g
chocolade callets
70 g
ontpitte dadels gehalveerd
185 g

Vulling

kokosolie
160 g
limoenen alleen fijn geraspte schil, plus extra voor garnering
2
limoensap (ongeveer 6 limoenen)
150 g
avocado (ongeveer 5 middelgrote), alleen het vruchtvlees, in vieren gesneden
500 - 550 g
honing
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Protein 3.5 g

Calories 1871.8 kJ / 452.2 kcal

Fat 38.4 g

Carbohydrates 19.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Suikervrije lekkernijen 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Energieballen

30min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55min

Appelmuffins

40min

Mango Cheesecakes

4 h

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

12 h 15min

Rabarberijs

36 h 25min

Karamelijs

No ratings

Bokkenpootjes

2 h

Poffertjes

1 h

Brownie Baklava

4 h 45min

Libanese Baklava met Honing

1 h

Chocolade-Framboos Driehoekjes

50min

Show all

Show all