Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

5.0 2 ratings
Prep. 15min
Total 2 h 30min
12 stuks

Ingredients

Basis
  • pecannoten
    125 g
  • kokos, gedroogd, geraspt
    45 g
  • kokosolie plus extra voor het invetten
    45 g
  • chocolade callets
    70 g
  • ontpitte dadels gehalveerd
    185 g
Vulling
  • kokosolie
    160 g
  • limoenen alleen fijn geraspte schil, plus extra voor garnering
    2
  • limoensap (ongeveer 6 limoenen)
    150 g
  • avocado (ongeveer 5 middelgrote), alleen het vruchtvlees, in vieren gesneden
    500 - 550 g
  • honing
    100 g

Nutrition per 1 sneetje

Calories 452.2 kcal / 1871.8 kJ
Protein 3.5 g
Fat 38.4 g
Carbohydrates 19.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...