![Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker) Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7ed827f1-f777-4510-8148-27bee5697b9f/Derivates/d8b76fb3-d218-4510-b1b4-eefbcebe1326.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Basis
- 125 g pecannoten
- 45 g kokos, gedroogd, geraspt
- 45 g kokosolie, plus extra voor het invetten
- 70 g chocolade callets
- 185 g ontpitte dadels gehalveerd
Vulling
- 160 g kokosolie
- 2 limoenen alleen fijn geraspte schil, plus extra voor garnering
- 150 g limoensap, (ongeveer 6 limoenen)
- 500 - 550 g avocado, (ongeveer 5 middelgrote), alleen het vruchtvlees, in vieren gesneden
- 100 g honing
- Nutrition
- per 1 sneetje
- Calories
- 1871.8 kJ / 452.2 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 19.9 g
- Fat
- 38.4 g
In Collections
Alternative recipes
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
No ratings
Stevige linzenchili
No ratings
Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing
No ratings
Vichyssoise met pasta
35min
Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt
No ratings
Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi
No ratings
Noten bolognese
35min
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1h
Ingemaakte citroenen
No ratings
Vegetarische Wellington
2h 10min
Zoetzure dhal
No ratings
Vegetarische bruine rijst
40min