Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

4.5 4 ratings

Prep. 25min

Total 35min

10 stuks

Ingredients

vastkokende aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
500 g
uien gehalveerd
170 g
eieren
2
fijne havervlokken
30 g
zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
teentje knoflook
1
diepgevroren bladspinazie ontdooid, goed uitgelekt (± 350 g)
450 g
gemalen peper
3 snuifjes
olie
30 g
geklaarde boter
3 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 574.9 mg

Protein 4.1 g

Calories 587.8 kJ / 140.5 kcal

Fat 8.1 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 2.9 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fusion-smaken 12 Recipes
Benelux

You might also like...

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40 min

Rijst met kip en champignons

30 min

Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers

No ratings

Vegetarisch Medaillons

No ratings

Bananenbrood

1 h 50 min

Gehaktballen in tomatensaus

3 h 40 min

Worteltaart smoothie bowl

10 min

Sprankelende clementine en granaatappelpunch

20 min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1 h 20 min

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

No ratings

Vissticks met tomatensaus

50 min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 min