Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

4.7 3 rating

Prep. 25min

Total 35min

10 stuks

Ingredients

vastkokende aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
500 g
uien gehalveerd
170 g
eieren
2
fijne havervlokken
30 g
zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
teentje knoflook
1
diepgevroren bladspinazie ontdooid, goed uitgelekt (± 350 g)
450 g
gemalen peper
3 snuifjes
olie
30 g
geklaarde boter
3 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 574.9 mg

Protein 4.1 g

Calories 587.8 kJ / 140.5 kcal

Fat 8.1 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 2.9 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fusion-smaken 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min

Soefganiots

2 h

Gevulde kalkoentaart

1 h 30min

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1 h 45min

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

30min

Gekruide kersenbrioche-krans

2 h 20min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 h

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Zwarte spaghetti met garnalen

45min

Avocado-ijs met Chocoladesaus

4 h 15min

Kaneelrolletjes met glazuur

2 h 30min