Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια

Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια

No ratings
Prep. 10min
Total 45min
4 ποτήρια

Ingredients

Σιρόπι ζάχαρης με άρωμα chai και βανίλια
  • νερό
    400 γρ.
  • φύλλα μαύρου τσαγιού
    50 γρ.
  • ξυλάκια κανέλας κομμένα στη μέση
    2
  • αστεροειδή γλυκάνισο
    2 κομμάτια
  • γαρίφαλα
    12
  • σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
    1 κ.σ.
  • λοβούς κάρδαμου
    1 κ.σ.
  • κλωνάρια βανίλιας κομμένα στη μέση, μόνο τους σπόρους
    2
  • ζάχαρη
    200 γρ.
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
  • ασπράδι αυγού
    1
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    100 γρ.
  • παγάκια
    250 γρ.
  • μπίρα με τζίντζερ (τζιτζιμπίρα) χωρίς αλκοόλ
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • αστεροειδή γλυκάνισο για το σερβίρισμα
    4 κομμάτια
  • μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο, για το γαρνίρισμα

Nutrition per 1 ποτήρι

Calories 374.9 kcal / 1568.6 kJ
Protein 2.1 g
Fat 10.3 g
Carbohydrates 68.5 g
Fiber 0.9 g
Saturated fat 5.8 g
Sodium 89.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...