Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

No ratings

Prep. 10min

Total 40min

10 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
1000 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια (3 εκ.)
400 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
νερό
1400 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
2 κ.σ.
2 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.)
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
μπέικον ψιλοκομμένο
200 γρ.
βούτυρο
2 κ.σ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
2 κ.γλ.
τυρί κρέμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 14 g

Calories 1820 kJ / 435 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Διπλή Απόλαυση 8 Recipes
Greece

You might also like...

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

No ratings

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

No ratings

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40min

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

1 h

Στέικ sous-vide

1 h 30min

Σοκολατένιο fudge κέικ

1 h

Hugo

5min

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

No ratings

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

No ratings

Daiquiri

30min

Μοχίτο

10min