Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Ingredients
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτιξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (optional) για γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Greece
Greece
You might also like...
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1 h
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
No ratings
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10min
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1 h 15min
Γίγαντες στο φούρνο
12 h 30min
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25min
Μείγμα μπαχαρικών για BBQ
10min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις
2 h 20min
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1 h 5min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1 h 10min