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Insalata di riso frutta, verdure e pesce
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredients
-
1200 g di acqua
-
10 g di sale
-
250 g di riso Parboiled
-
150 g di polpa di melone a dadini (1 cm)
-
1 pesca nettarina a dadini (1 cm)
-
20 olive nere denocciolate
-
20 pomodorini ciliegia a metà
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
½ limone il succo spremuto fresco
-
500 g di totani ad anelli e calamaretti
-
½ avocado la polpa a dadini (1 cm)
-
4 foglie di basilico fresco lavate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
998.6 mg
Protein
23.5 g
Calories
2368.5 kJ /
566 kcal
Fat
28.2 g
Fiber
3.6 g
Saturated fat
2.4 g
Carbohydrates
58.4 g
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