Cocktail chaï vanille

Cocktail chaï vanille

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 45min

4 verres

Ingredients

Le sirop chaï vanille

400 g d'eau
50 g de thé noir en feuilles
2 bâtons de cannelle coupés en deux
2 anis étoilés
12 clous de girofle
1 c. à soupe de graines de fenouil
1 c. à soupe de capsules de cardamome
2 gousses de vanille égrainées
200 g de sucre en poudre

Le cocktail chaï à la vanille

1 blanc d'œuf
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de glaçons
500 g de bière au gingembre sans alcool
1 pincée de sel
noix de muscade fraîchement râpée pour le service
4 anis étoilé pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 verre

Sodium 89.5 mg

Protein 2.1 g

Calories 1568.6 kJ / 374.9 kcal

Fat 10.3 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 5.8 g

Carbohydrates 68.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocktails sans alcool - vol. II 6 Recipes
France

You might also like...

Açaï bowl

25min

Smoothie Tiramisu

5min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35min

Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco

50min

Eclairs à la pistache et fève tonka

1 h 20min

Pastéis de nata à la cannelle

2 h

Lassi à la noix de coco

10min

Cocktail melon et concombre acidulés

10min

Soupe de framboise aux litchis

1 h 15min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35min

Milkshake meringue et framboises

15min

Feuilleté chantilly et fraise

1 h 30min