Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 20min

12 felii

Ingredients

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 14.4 g

Calories 1307 kJ / 312 kcal

Fat 27.5 g

Carbohydrates 1.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cină cu prietenii 10 Recipes
International

You might also like...

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

No ratings

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55min

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10min

Brunch franțuzesc

No ratings

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

No ratings

Smoothie cu căpșune și kiwi

5min

Kiwi Sour

10min

Crêpes Suzette

1 h 20min

Limonadă cu pepene verde

10min

Fleică de porc cu ceapă verde

1 h 10min

Smoothie cu zmeură și cocos

10min

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40min