Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Terină de somon
- 25 g mărar proaspăt, capătul gros al tulpinilor îndepărtate
- 500 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, bucăți (5-6 cm)
- 2 fileuri păstrăv afumat, tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
- 200 g cremă de brânză
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- ulei de măsline, pentru prăjit
Smântână cu piper
- 120 g smântână fermentată, de orice tip
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 lingură piper verde, murat, clătit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1307 kJ / 312 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 27.5 g
In Collections
Alternative recipes
Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală
No ratings
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4h 15min
Bol cu somon și fasole neagră
35 min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Slush cu pepene verde
5min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35 min
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
No ratings
Latte rece cu matcha, cocos și caramel
1h 45min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min
Limonadă detox (Abdomen plat)
25min
Salată cu quinoa și fasole verde
30min