Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Terină de somon
- 25 g mărar proaspăt, capătul gros al tulpinilor îndepărtate
- 500 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, bucăți (5-6 cm)
- 2 fileuri păstrăv afumat, tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
- 200 g cremă de brânză
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- ulei de măsline, pentru prăjit
Smântână cu piper
- 120 g smântână fermentată, de orice tip
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 lingură piper verde, murat, clătit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1307 kJ / 312 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 27.5 g
In Collections
Alternative recipes
Cartofi cu sos de iaurt
40min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25 min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Gorditas cu pui și avocado
1h
Pui cu curry, rucola și ananas
35min
Unt Café de Paris
No ratings
Fond de vită (din carne și oase)
No ratings
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Quiche cu tofu
No ratings
Tocăniță de miel și fasole verde
No ratings
Supă de mazăre
30min