![Σαρλότα της γιαγιάς Σαρλότα της γιαγιάς](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4efa4ecbe3a6ed325c38ed9439d77a3/Derivates/b476480cee9856709ad5d7650b17020fd3f79a56.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. παντεσπάνι (βλ. συμβούλη)
- 100 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 300 γρ. ανάμεικτα γλυκά του κουταλιού, σε μικρά κομμάτια
Μείγμα σιροπιού
- 100 γρ. σιρόπι από γλυκά του κουταλιού
- 60 γρ. γάλα
- 40 γρ. κονιάκ
- 40 γρ. ροδόσταγμα
Κρέμα
- 400 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (1 συσκευασία)
- 1200 γρ. νερό
- 4 κρόκους αυγών
- 60 γρ. κορν φλάουερ
- 20 γρ. αλεύρι
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
-
1
φακελάκι βανίλια
or 1 κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας - 15 γρ. ξύσμα πορτοκαλιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1497 kJ / 356 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 15 g
- Saturated fat
- 6 g
- Fiber
- 0.6 g
- Sodium
- 112 mg
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα σούσι
No ratings
Γιορτινό punch
10h
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
No ratings
Τσίζκεϊκ τιραμισού
No ratings
Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
No ratings
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
No ratings
Πατάτες ογκρατέν
No ratings
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
No ratings
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3h 25 min
Παστίτσιο
1h 30min
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30min
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4h 15min