Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5.0 3 ratings

Prep. 20min

Total 5 h

16 μερίδες

Ingredients

Σιρόπι

ζάχαρη
180 γρ.
νερό
100 γρ.

Βάση φιστικιού Αιγίνης

ηλιανθέλαιο για το λάδωμα
λίγο
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
220 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
αυγά
4
μαστίχα σε σκόνη
¼ - ½ κ.γλ.
βανίλια
1 φακελάκι
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.

Κρέμα

κρέμα γάλακτος
200 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
1000 γρ.
κορν φλάουερ
75 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μαστίχα σε σκόνη
½ κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 0 mg

Protein 6 g

Calories 1160 kJ / 276 kcal

Fat 12 g

Fiber 1 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Φιστίκι Αιγίνης 10 Recipes
International

You might also like...

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

No ratings

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

No ratings

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1 h

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

1 h 10min

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

No ratings

Γιορτινό punch

10 h

Τάρτα μήλου

No ratings

Αλεσμένη φρυγανιά

No ratings

Sex on the Beach

10min

Πατέ παστουρμά

No ratings

Σιρόπι λεμονιού

10min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40min