Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5.0 5 ratings

Prep. 20min

Total 5 h

16 μερίδες

Ingredients

Σιρόπι

ζάχαρη
180 γρ.
νερό
100 γρ.

Βάση φιστικιού Αιγίνης

ηλιανθέλαιο για το λάδωμα
λίγο
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
220 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
αυγά
4
μαστίχα σε σκόνη
¼ - ½ κ.γλ.
βανίλια
1 φακελάκι
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.

Κρέμα

κρέμα γάλακτος
200 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
1000 γρ.
κορν φλάουερ
75 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μαστίχα σε σκόνη
½ κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 0 mg

Protein 6 g

Calories 1160 kJ / 276 kcal

Fat 12 g

Fiber 1 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Φιστίκι Αιγίνης 10 Recipes
International

You might also like...

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 h 30min

Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο

12 h

Γρήγορα σουφλέ τυριών

45min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1 h 40min

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

1 h

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40min

Βοδινό Στρογκανόφ

1 h

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 h 15min

Σαρλότα της γιαγιάς

40min

Κουνουπίδι ογκρατέν

55min

Κρέμα πιάτου

15min

Παλουζές

20min