Tortitas con frutos secos

Name: Tortitas con frutos secos
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 unidades
Ingredients: 100 g de frutos secos variados; 30 g de mantequilla; 300 g de leche de almendras; 1 huevo; 1 cucharadita de vainilla líquida; 80 g de plátano; 200 g de queso cremoso; 150 g de harina de repostería; 75 g de copos de avena; 2 cucharaditas de polvo de hornear; ½ cucharadita de canela molida; 100 g de dátiles sin hueso

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Prep. 5min

Total 15min

12 unidades

Ingredients

100 g de frutos secos variados (almendras, avellanas, nueces, etc.)
30 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
300 g de leche de almendras
1 huevo
1 cucharadita de vainilla líquida
80 g de plátano maduro, en trozos
200 g de queso cremoso
150 g de harina de repostería
75 g de copos de avena
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de canela molida
100 g de dátiles sin hueso en trozos pequeños (5 mm)

100 g de pasas sin semillas, en trozos pequeños (5 mm)