Tortitas con frutos secos

Name: Tortitas con frutos secos
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 unidades
Ingredients: 100 g de frutos secos variados; 30 g de mantequilla; 80 g de plátano; 1 huevo; 300 g de leche de almendras; 200 g de queso cremoso; 1 cucharadita de vainilla líquida; 150 g de harina de repostería; 75 g de copos de avena; 2 cucharaditas de levadura química en polvo; ½ cucharadita de canela molida; 100 g de dátiles sin hueso

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Difficulty easy

Preparation time 5min

Total time 15min

Serving size 12 unidades

Ingredients

100 g de frutos secos variados (almendras, avellanas, nueces, etc.)
30 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
80 g de plátano maduro, en trozos
1 huevo
300 g de leche de almendras
200 g de queso cremoso
1 cucharadita de vainilla líquida
150 g de harina de repostería
75 g de copos de avena
2 cucharaditas de levadura química en polvo
½ cucharadita de canela molida
100 g de dátiles sin hueso en trozos pequeños (5 mm)
or 100 g de pasas sin semillas

Nutrition: per 1 unidad
Calories: 983 kJ / 235 kcal
Protein: 5.6 g
Carbohydrates: 24.7 g
Fat: 13.4 g
Saturated fat: 5.5 g
Fiber: 2.5 g
Sodium: 171.7 mg