Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 24 ostras limpias
Aliño al estilo francés
- 70 g de chalota en rodajas de 3 mm
- 60 g de cava
- 4 - 6 granos de pimienta rosa
- 30 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de pimienta rosa molida
Aliño al estilo nórdico
- 70 g de chalota en rodajas de 3 mm
- 80 g de manzana Granny Smith (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
- 60 g de sidra
- 10 g de azúcar moreno
- 3 - 4 ramitas de cebollino fresco picado
Aliño al estilo libanés
- 70 g de chalota en rodajas de 3 mm
- 30 g de vinagre de vino blanco
- 1 granada (desgranada)
- Nutrition
- per 4 raciones
- Calories
- 2050 kJ / 490 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Carbohydrates
- 54.5 g
- Fat
- 10.7 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 5.8 g
- Sodium
- 528.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Minicocas con confitura de pimiento
1h 30 min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min
Valencoctail
1h 30 min
Piruleta dalgona
1h 30 min
Flan de salmorejo
4h 20min
Soufflé de queso de cabra fresco
30min
Panecillos con langostinos, rúcula y manzana
15 min
Dalgona matcha coffe
10 min
Fondue de queso en calabacitas con gambones salteados
1h
Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino
5 min
Helado de regaliz
4h 15min
Espaguetis a la crema de limón
25min