Compatible versions
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le gâteau au chocolat
- 120 g de lait
- 60 g de beurre, en morceaux
- 80 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 110 g de farine de blé
- 25 g de cacao en poudre
- ½ c. à café de levure chimique
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- 2 pincées de sel
La salade tiède de légumes-racines
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- 150 g de betterave, coupée en morceaux (3 cm)
-
150
g de panais, coupé en morceaux (3 cm)
or 150 g de persil racine - 150 g de patate douce, coupée en morceaux (3 cm) (optional)
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 10 g de persil frais, équeuté
- 15 g de gingembre frais, en tranches de 2 mm
- 1 gousse d'ail
- 20 g de miel
- 15 g de vinaigre de cidre
- 35 g d'huile d'olive
- ¼ c. à café de sel
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
Les pâtes aux oignons et au poulet
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 300 g de filets de poulet, avec ou sans peau, coupés en lanières (environ 3 x 1 cm)
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 180 g de vin blanc sec
- 600 g d'eau
-
2
c. à café de fond de volaille en pâte maison
or 1 cube de bouillon de poule, émietté - ¼ c. à café de sel
- 280 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
- 150 g de roquette
- 100 - 150 g de mascarpone
- persil frais haché, pour la finition
- graines variées, pour la finition
- sucre glace, pour la finition (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2993.6 kJ / 715.5 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 86.1 g
- Fat
- 29 g
- Saturated fat
- 12 g
- Fiber
- 7.4 g
- Sodium
- 567.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Moussaka grecque
1h 20min
Pâtes au thon et à la sauce tomate
30 min
Brownies moustache au café et caramel au beurre salé
1h 45 min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30 min
Gâteau vapeur marbré
1h 30min
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3h 25min
Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix
1h 50min
Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf
4h 30min
Brandade de merlan à la moutarde
1h 15 min
Soupe au chou (caldo verde)
40 min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55 min