Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

4.1 8 rating

Prep. 10min

Total 50min

12 μερίδες

Ingredients

αμύγδαλα, ασπρισμένα
260 γρ.
αλεύρι καρύδας
30 γρ.
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
2 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
αυγά
3
γλυκαντικό από monk fruit ή γλυκαντικό της επιλογής σας (βλ. συμβουλή)
60 γρ.
γάλα της επιλογής σας (βλ. συμβουλή)
120 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 ½ κ.γλ.
μύρτιλα, κατεψυγμένα
125 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 93 mg

Protein 7.1 g

Calories 884.9 kJ / 210.7 kcal

Fat 18.1 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 4.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Back to school 9 Recipes
International

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recipes
International

You might also like...

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1 h 20min

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5 h

Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα

15min

Smoothie μπολ με παντζάρι

No ratings

Σαλάτα με φινόκιο και μήλο

20min

Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά

45min

Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα

50min

Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)

No ratings

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40min

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

10min

Αβγά ποσέ

15min

Banana Bread

1 h 50min