Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 60 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
or ½ κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 456 kJ / 109 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 7 g
Alternative recipes
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Πρασόρυζο
35min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)
20min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Πατατοσαλάτα
40min
Χταπόδι ξιδάτο
1h