Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 60 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
or ½ κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 456 kJ / 109 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 7 g
Alternative recipes
Πρασόρυζο
35min
Ριζότο με λεμόνι
30min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20min
Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)
20min
Φρατζολάκια στον ατμό
2h 10min
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Πατατοσαλάτα
40min
Γαριδομακαρονάδα
40min