Τζατζίκι
TM31 TM5 TM6

Τζατζίκι

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 350 γρ. αγγουράκια, χωρίς τη φλούδα και τους σπόρους, σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 350 γρ. στραγγιστό γιαούρτι με 10% λιπαρά
    or 350 γρ. γιαούρτι με 10% λιπαρά
  • 15 γρ. χυμό λεμονιού (optional)
    or 15 γρ. ξίδι
  • ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
676 kJ / 161 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
5 g
Fat
14 g
Fiber
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes