Skip to main content Search
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
No ratings
Prep. 10min
Total 40min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα
    60 γρ.
  • φύλλα φρέσκου μαϊντανού
    10 γρ.
  • φύλλα φρέσκου δυόσμου
    5 γρ.
  • φύλλα φρέσκου βασιλικού
    10 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    80 γρ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    30 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    10 γρ.
  • πάστα miso
    30 γρ.
  • αλάτι
    2 - 3 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 - 3 πρέζες
  • παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
    200 γρ.
  • κριθάρι
    120 γρ.
  • νερό
    1200 γρ.
  • ντοματίνια
    12
  • αγγουράκια
    200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 294.6 mg
Protein 7.3 g
Calories 1024.4 kJ / 244.8 kcal
Fat 13.4 g
Fiber 7 g
Saturated fat 1.9 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ροζ για καλό σκόπό 7 Recipes
International

You might also like...

Τυροπιτάκια

4.7(90)

35min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0(2)

25min

Χταπόδι ξιδάτο

5.0(46)

1 h

Ντάκος κρητικός

5.0(2)

10min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

4.8(4)

2 h 20min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(1)

1 h 35min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

4.9(11)

30min

Σαλάτα με φασόλια

No ratings

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

5.0(7)

10min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

4.3(3)

1 h 15min

Πατατοσαλάτα

4.9(32)

40min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

4.4(17)

45min

 Show all
Show all