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Macarons salados
Prep. 30min
Total 4 h
48 unidades
Ingredients
Tomate deshidratado
-
20 g de tomates secos
Macarons de tomate
-
80 g de azúcar
-
75 g de almendra molida
-
90 g de azúcar glas
-
vinagre para desengrasar
-
80 g de claras de huevo
-
5 gotas de colorante rojo (optional)
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de orégano seco
Relleno de queso de cabra y miel
-
160 g de queso de cabra fresco en trozos
-
200 g de queso cremoso
-
50 - 60 g de miel
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 unidad
Sodium
76.3 mg
Protein
1.7 g
Calories
235 kJ /
56 kcal
Fat
2.9 g
Fiber
0.7 g
Saturated fat
0.9 g
Carbohydrates
6.7 g
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Revista Thermomix nº 175
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Spain
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