Minisoufflés de parmesano

Minisoufflés de parmesano

3.4 5 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

100 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
250 g de leche entera
40 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
80 g de harina de trigo
2 - 3 cucharadas de pan rallado q.b.
2 huevo (de gallina) separar las claras de las yemas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 315.1 mg

Protein 11.6 g

Calories 982 kJ / 235 kcal

Fat 13.2 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 7.3 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 175 61 Recipes
Spain

You might also like...

Croque Madame

Croque Madame

30min

Dip cremoso de langostinos

Dip cremoso de langostinos

10min

Minitarta tatín

Minitarta tatín

1 h 20min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Tarta de Cabrales y ricota

Tarta de Cabrales y ricota

1 h 10min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20min

Soufflé de queso de cabra fresco

Soufflé de queso de cabra fresco

30min

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2 h 30min

Muffins de huevo y beicon

Muffins de huevo y beicon

45min

Sangría rosada

Sangría rosada

40min

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50min

Tiramisú martini

Tiramisú martini

1 h