Bizcocho de lima con salsa de fresas
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Bizcocho de lima con salsa de fresas

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Ingredients

Bizcocho

  • 6 - 8 tiras de piel de lima (sin parte blanca)
  • 250 g de harina de repostería
  • 250 g de yogur griego
  • 50 g de stevia en polvo
  • 2 huevos
  • 30 g de aceite de girasol
  • 30 g de agua
  • 20 g de zumo de lima
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • 40 g de arándanos rojos deshidratados

Salsa de fresa

  • 500 g de fresas en mitades
  • 25 g de stevia en polvo
  • 1 cucharadita de zumo de limón

Nutrition
per 1 ración
Calories
609 kJ / 145 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
28.2 g
Fat
4.6 g
Saturated fat
1.3 g
Fiber
1.4 g
Sodium
119.5 mg

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