Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi sau 20 g ceapă galbenă
- 250 g carne de porc fără os, tăiată cuburi (3 cm) și uscate prin tamponare cu hârtie absorbantă (vezi recomandare)
- 2 - 3 prize sare
- 2 - 3 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 190 g
- Calories
- 1844.1 kJ / 439.1 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated fat
- 4.1 g
- Fiber
- 0.7 g
- Sodium
- 549.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Fasole cu șorici
1h 45min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Supă cu tăieței
1h 30min
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1h 10min
Mămăligă cremoasă
25min
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Papanași
45min
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Iahnie de fasole
30h 45min
Mămăligă tradițională
1h
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min