Aljotta (maltańska zupa rybna)

Aljotta (maltańska zupa rybna)

4.0 124 ratings
Prep. 10min
Total 45min
1 porcja

Ingredients

  • cebuli
    20 g
  • ząbek czosnku
    1
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    5 g
  • pomidora pokrojonego na kawałki
    150 g
    150 g krojonych pomidorów, z puszki
  • wody
    350 g
  • oliwy z oliwek
    10 g
  • ryżu brązowego
    30 g
  • soli
    1 - 2 szczypty
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • liść laurowy, suszony
    1
  • fileta z dorsza, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
    150 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 364.4 kcal / 1524.5 kJ
Protein 30.8 g
Fat 12.2 g
Carbohydrates 32.7 g
Fiber 4 g
Saturated fat 1.9 g
Sodium 331.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...