Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, en cubes (1 cm)
Les ravioli
- 300 g de semoule de blé dur, extra fine
- 150 g d'eau
- 35 g d'huile d'olive
- 5 g de sel
- 300 g de pecorino, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 10 feuilles de menthe
- farine de blé, pour le plan de travail
La sauce tomate
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates concassées en conserve
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- ½ c. à café de sel
- 5 - 10 feuilles de basilic frais
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 2824 kJ / 675 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Carbohydrates
- 71.1 g
- Fat
- 32.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines
1h
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2h
Pâte à pizza italienne
2h 5 min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9h 25min
Pad thaï à la courge butternut
40min
Salade de chou-fleur, feta et sésame noir
5min
Minipains façon bretzel
2h
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1h
Marinade coréenne pour le porc
5min
Virgin mojito à la fraise
15min
Brioche tressée
14h 40min
Purée mousseline
40min