Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

5.0 3 rating

Prep. 15min

Total 45min

20 κομμάτια

Ingredients

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
90 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ρυζάλευρο
30 γρ.
ασπράδια αυγών
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αγνή ζάχαρη άχνη (που δεν περιέχει κορν φλάουερ) για το γαρνίρισμα
2 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 7.3 mg

Protein 1.4 g

Calories 227.8 kJ / 54.2 kcal

Fat 2.3 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 0.3 g

Carbohydrates 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Χωρίς γλουτένη 13 Recipes
International

You might also like...

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2 h 30min

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

No ratings

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

No ratings

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

25min

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

4 h 50min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 h 30min

Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη

No ratings

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 h 30min

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4 h

Μουχαλεμπί

2 h 20min

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50min