Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 ratings

Prep. 5min

Total 20min

4 porții

Ingredients

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9.5 g

Calories 1364 kJ / 324 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Sos de rom cu lapte de cocos

No ratings

Plăcintă Pasqualina

No ratings

Piure de castane

45min

Clătite din tărâțe de ovăz

10min

Supa mirilor

1 h 15min

Boluri cu dovlecel și mozzarella

No ratings

Monstruleți copți din piure de cartofi

2 h 5min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15min

Lasagna săracă în carbohidrați

1 h 30min

Salată cu pesto de varză kale

50min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50min