Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 rating

Prep. 5min

Total 20min

4 porții

Ingredients

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9.5 g

Calories 1364 kJ / 324 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Burger cu somon

2 h 20min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

No ratings

Unt cu căpșune și cimbru

No ratings

Somon cu crustă de migdale

35min

Papiote cu ananas

No ratings

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

10min

Sandwich cu somon și coleslaw

15min

Supă cremă de mazăre

40min

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

No ratings

Supă de pește pescar și crevete

1 h