Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 rating

Prep. 5min

Total 20min

4 porții

Ingredients

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9.5 g

Calories 1364 kJ / 324 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Margarita

10min

Tortellini cu supă de carne

No ratings

Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

No ratings

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 h

Clătite din hrișcă

30min

Punch Sangria cu ghimbir

No ratings

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 h

Crochete de cartofi

35min

Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol

No ratings

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1 h 10min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 h 10min

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2 h