Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g boabe de alac, decorticat
- 10 g ulei de măsline
- 800 g apă clocotită
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 200 g ardei grași roșii, curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
- 200 g castraveți, tăiați în bucăți
- 2 cepe roșii, tăiate sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g oțet balsamic
- 10 g oțet de vin roșu
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe zahăr brun deschis
- 1 linguriță sare de mare
- 3 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1364 kJ / 324 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 10 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ciocolată caldă cu brandy
15min
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20min
Aluat de choux
2h
Pachețele de vară, cu sos de arahide
No ratings
Pasta primavera
1h
Salată de sfeclă roșie
15min
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
No ratings
Salată de linte și mentă
No ratings
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45min
'Burritos' cu legume
20min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min