Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g sparanghel, mijlocul și capetele lemnoase, tăiate bucăți (5 cm), vezi recomandări
- 600 g apă clocotită
- 1 lămâie netratată, doar coaja tăiată fâșii subțiri
- 150 g ceapă, sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 200 g cartofi, curățați de coajă și tăiați cuburi (2 cm)
- ½ linguriță sare de mare fină, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat, plus pentru finisat
-
50
g smântână grasă (cca. 48% grăsime), plus pentru decor
or 50 g smântână maturată, 30% grăsime, plus pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 884 kJ / 213 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 13.9 g
- Fat
- 14.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă de năut cu spanac
40min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
No ratings
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
No ratings
Budincă de orez negru
25h 5min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Supă de roșii cu busuioc
40min