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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa frantoiana
Prep. 10min
Total 45min
2 porzioni
Ingredients
-
30 g di cipolla in quarti
-
25 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
½ gambo di sedano (25 g circa), a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
½ rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di acqua
-
150 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm circa)
-
130 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
-
50 g di cavolo nero a listerelle
-
5 g di dado per brodo vegetale
-
100 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
383.7 mg
Protein
6.9 g
Calories
830.3 kJ /
198.5 kcal
Fat
8.7 g
Fiber
5.4 g
Saturated fat
1.1 g
Carbohydrates
24.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023
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Italy
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