Magret de canard au maroilles et à la bière

Magret de canard au maroilles et à la bière

3.9 24 rating

Prep. 5min

Total 30min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de maroilles en morceaux
1 c. à café de fécule de maïs
100 g de bière brune
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 705 mg

Protein 31.9 g

Calories 2557.1 kJ / 611.2 kcal

Fat 48.9 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 26.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grandes portions 8 Recipes
France

Mets et vins 20 Recipes
France

You might also like...

Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais

Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais

1 h 10min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1 h 20min

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

30min

Suprême de dinde aux agrumes

Suprême de dinde aux agrumes

3 h 30min

Crème brûlée chorizo et parmesan

Crème brûlée chorizo et parmesan

4 h 40min

Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

30min

Cassoulet toulousain

Cassoulet toulousain

1 h 40min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1 h 10min

Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

1 h

Risotto au chorizo

Risotto au chorizo

35min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 h 5min