Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
- ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
- 160 g mazăre proaspătă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
- 200 g morcovi, feliați (5 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1617 kJ / 386 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 min
Vită Stroganoff
40 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
No ratings
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings
'Burritos' cu legume
20 min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1h 30min
Pate de ciuperci
1h 30min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Suc de mandarine și portocale
5min