Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 55min

4 porții

Ingredients

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Calories 1617 kJ / 386 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vine, vine primăvara! 10 Recipes
International

You might also like...

Biluțe cu nuci și curmale

20min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Supă de pui și legume

1 h 30min

Smoothie proteic cu fulgi de ovăz

5min

Tocăniță de iepure

1 h

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min

Piure de mere și pere (7-9 luni)

10min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 h 10min

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15min

Mazăre cu șuncă

20min

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Suc detoxifiant pentru ficat

5min