Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 55min

4 porții

Ingredients

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Calories 1617 kJ / 386 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vine, vine primăvara! 10 Recipes
International

You might also like...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 h 35min

Băutură de migdale

Băutură de migdale

No ratings

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1 h 25min

Tocăniță de cartofi cu coaste

Tocăniță de cartofi cu coaste

1 h 30min

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

No ratings

Paste cu sos consistent de legume

Paste cu sos consistent de legume

No ratings

Budincă de orez

Budincă de orez

55min

Supă cremoasă de dovlecel

Supă cremoasă de dovlecel

35min

Spätzle cu spanac

Spätzle cu spanac

No ratings

Lasagna paleo

Lasagna paleo

55min

Orez cu fructe de mare

Orez cu fructe de mare

No ratings

Varză murată călită

Varză murată călită

50min