Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
- ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
- 160 g mazăre proaspătă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
- 200 g morcovi, feliați (5 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1617 kJ / 386 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15 min
Humus de vară
35min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Iahnie de fasole
30h 45min
Clătite din cartofi rași
35min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Kiwi Sour
No ratings
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
No ratings
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5min