Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g parmezan, tăiat bucăți
-
20
g frunze de leurdă proaspătă, tăiate jumătăți
or 20 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tăiate jumătăți - 35 g ceapă, tăiată peștișori
- 350 g sparanghel alb, capetele înlăturate, tăiat bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto, ex., Carnaroli
- 60 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), preparat în casă - 20 g unt, tăiat bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2106 kJ / 504 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 17 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 2.1 g
- Sodium
- 868 mg
In Collections
Alternative recipes
Mămăligă cremoasă
25min
Salată de morcovi rași
10min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Kiwi Sour
No ratings
Tocană de legume tex-mex
1h 15min
Chebureci ucraineni
No ratings
Mămăligă tradițională
1h
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Supă de mazăre
30min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Pastă de măsline
5min