Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7 6 ratings

Prep. 40min

Total 4 h 15min

30 bucăți

Ingredients

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (optional) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 116.7 mg

Protein 3.5 g

Calories 371.3 kJ / 88.7 kcal

Fat 5.2 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gustări pentru școală 11 Recipes
International

You might also like...

Salată de cușcuș

20min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1 h 10min

Batoane de cereale și miere

30min

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 h 10min

Quiche cu ton și ceapă verde

2 h

Salată de morcovi rași

10min

Amaretti cu caise

40min

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Biscuiți cu semințe

30min