Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 rating

Prep. 50min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 742 mg

Protein 33 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Fat 26 g

Fiber 3 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch de Paște 14 Recipes
International

You might also like...

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2 h

Pui mediteranean cu bulgur

50min

Paste cu Ragout de legume

45min

Batoane crocante cu ciocolată

No ratings

Spaghetti Arrabiata cu ton

30min

Iaurt de cocos (vegan)

12 h 25min

Sos Bolognese vegan

50min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Sos alb din fasole și brânză

5min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min